يزيد سكر البرتقال من عدمه ، فالبرتقال من ثمار الشتاء التي تحتوي على فيتامين ج وله فوائد عديدة ، ويفضل الكثير من الناس تناول البرتقال ، لكن البعض يخشى تناوله بكميات كبيرة وخاصة مرضى السكر ، ومن خلال هذا المقال سوف يقوم موقع شبكة الجزيرة الرد على السؤال هل البرتقال يزيد السكر أم لا.
البرتقالي
البرتقال عبارة عن أشجار صغيرة أو شجيرات من جنس الحمضيات من عائلة الروتاسيا ، ثمارها نصف كروية ، ولها قشرة جلدية ، ودهنية ، وصالحة للأكل ، ولحمها كثير العصارة. البرتقال الصيني ، اليوسفي ، السرة الخالي من البذور ، المالطي أو البرتقال الدموي الزغلول ، ويحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن وهو غني بالسعرات الحرارية ، وكذلك مضادات الأكسدة والمواد المضادة للالتهابات ، والجدير بالذكر أن أشجار البرتقال تزرع حول العالم.[1]
انظر أيضًا: هل يكسبك الحمص؟
هل يرفع البرتقال مستويات السكر في الدم أم لا؟
البرتقال من الفواكه التي ترفع نسبة السكر في الدم ، وذلك بسبب الكمية الكبيرة من الكربوهيدرات الموجودة في فاكهة البرتقال ، فلا شك أن بعض الأطعمة ترفع نسبة السكر في الدم ويود الناس توخي الحذر عند تناول أطعمة معينة من أجل الحفاظ على نسبة السكر في الدم. مستويات في المستوى الطبيعي المتوسط ، ناهيك عن مرضى السكري ، ولكن بشكل عام ، لأن بعض الأطعمة تؤثر على نسبة ضئيلة من السكر في الدم والبروتينات والدهون ، ولكن الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات تؤثر على مستويات السكر في الدم مباشرة بعد الاستهلاك والتكلفة لاحظ أن البرتقال مثل باقي الفاكهة ، يحتوي البرتقال على سكر الفركتوز الذي يرفع نسبة السكر في الدم ولكن ببطء بسبب وجود الألياف مع الكربوهيدرات في البرتقال.
انظر أيضًا: ما هي الأطعمة التي تحتوي على الألياف؟
فوائد البرتقال
يعتبر البرتقال من الفواكه المفضلة لكثير من الناس لاحتوائه على نسبة كبيرة من الفيتامينات ونلخص أهم فوائدها في الآتي:
- البرتقال غني بفيتامين C وهو أحد مضادات الأكسدة وبالتالي قدرته على الحماية من الجذور الحرة المسببة للسرطان.
- يحتوي البرتقال على كمية كبيرة من الألياف القابلة للذوبان ، مما يجعلها مفيدة جدًا في خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
- يحتوي قشر البرتقال على مركبات الفلافونويد التي تساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار.
- البرتقال غني بالبوتاسيوم ويساعد في الحفاظ على صحة القلب.
- يلعب البرتقال دورًا رئيسيًا في خفض ضغط الدم.
طرق تناول البرتقال
يفضل الكثير من الناس تناول البرتقال بشكل يومي ، لذا فإن ما يلي ملخص لأبرز طرق تناول البرتقال:
- يمكن تناول البرتقال عن طريق تقشيره وإزالة القشرة وتناول اللحم.
- يمكنك الاستفادة من البرتقال عن طريق عصره وشربه يوميا مثل كأس من العصير.
- يمكن إضافة قطع صغيرة من البرتقال إلى وعاء من الفواكه المختلطة ، مما يمنحها طعمًا لذيذًا.
- يمكن إضافة البرتقال إلى أنواع مختلفة من السلطات التي يتم تقديمها على الغداء والعشاء.
- يمكن استهلاك البرتقال كأحد أنواع المربيات مع الالتزام بأساليب تحضير المربى.
هل يمكن لمريض السكر أن يأكل برتقالة؟
يمكن لمرضى السكر أن يأكلوا البرتقال لأن البرتقال من الفواكه المفيدة التي يجب أن يدرجها المرء في نظامي الغذائي لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف والكربوهيدرات ومضادات الأكسدة ، إما عن طريق شرب العصير الطازج أو تناوله نيئاً ، أو بإضافة بذور الشيا الطازجة. عصير برتقال بكميات معقولة.
هل يسبب البرتقال سكري الحمل؟
يجب على النساء الحوامل التفكير في نظامهن الغذائي أثناء الحمل. الاستهلاك المفرط للبرتقال يمكن أن يسبب سكري الحمل. لذلك ، يجب أن يكون تناول البرتقال أثناء الحمل معتدلاً ، خاصة في حالة سكري الحمل ، لاحتوائه على سكر الفركتوز كغيره من الفاكهة ، وذلك لأن الكثير من النساء يتعرضن له أثناء الحمل ، ولا تزال بعض النساء مصابات بداء السكري بعد الولادة.
شاهدي أيضاً: فوائد دبس الرمان وكيفية تحضيره
هكذا نصل إلى خاتمة المقال زيادة سكر البرتقال من عدمه والذي يتناول في محتواه الحديث عن البرتقال والإجابات على سؤال البرتقال يزيد أو لا يزيد السكر وفوائده ويناقش طرق تناول البرتقال و نتحدث عن قدرة مرضى السكر على تناول البرتقال وتأثيرات البرتقال على سكري الحمل.
